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Función: FOODS Manufacturing
Alcance: Operación local
Ubicación: Tultitlán
Términos y Condiciones: Tiempo completo – Híbrido/Presencial según operación (rolando turnos). Se requiere disponibilidad para turnos. Inglés basico requerido.
RESPONSABILIDADES CLAVE
- Asegurar que la operación logística de entrada y salida se gestione de manera eficiente, garantizando la disponibilidad de materiales en tiempo y forma para la producción;
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad y medio ambiente para mantener un entorno de trabajo seguro;
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad dentro de las líneas de producción para proteger la marca y el producto;
- Liderar investigaciones relacionadas con incidentes de seguridad y calidad durante el turno;
- Garantizar la continuidad de la línea para cumplir con los planes de producción en tiempo y forma;
- Contribuir activamente a la reducción de pérdidas en la línea y en la planta;
- Promover el desarrollo, capacitación, comunicación y disciplina del equipo para alcanzar objetivos y metas;
- Identificar riesgos en el área, priorizarlos y establecer controles para su mitigación;
- Liderar investigaciones de incidentes, asegurar el cierre oportuno de acciones correctivas y condiciones inseguras;
- Gestionar cambios operativos (MOC) relacionados con proyectos de ingeniería o iniciativas de mejora continua;
- Detener operaciones en caso de riesgos no controlados, priorizando la seguridad del personal.
STAKEHOLDERS
- Internos: Equipos de Manufactura, Calidad, Seguridad, Ingeniería y líderes de turno.
- Externos: Proveedores operativos (cuando aplique).
Requerimientos
- Ingeniería o licenciatura (Alimentos, Industrial, Química o afín);
- Inglés Básico;
- 2+ años de experiencia en manufactura, manejo de personal y roles similares con turnos rotativos;
- Conocimiento en procesos de manufactura, normas FSC 22000, sistemas de seguridad y herramientas de calidad (GMPs);
- Manejo de SAP y paquetería Office;
- Experiencia con liderazgo, trabajo en equipo, análisis y resolución de problemas;
- Enfoque en mejora continua y orientación a resultados.
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